O nas
Strastna ekipa strokovnjakov in študentov na področju gostinstva in turizma z BIC Ljubljana!
Naša ekipa
Naša kultna ekipa je vsakodnevno polna novih kulinaričnih idej in receptov ter nasvetov za potovanja in izlete, predvsem pa vas sprejmemo z nasmeškom na obrazu!
O nas
Tomaž Leben
Jolanda Obrenović Mitev
Emin Tiganj
Polona Vesel
Peter Virant
Jaka Mihelčič
Gregor Potočnik
Eva Bogdan
Polona Hribar
Janez Perčič
Nina Meh Savić
Kdo smo?
Center kulinarike in turizma KULT316 predstavlja edinstven in reprezentativen primer sodobnih izobraževalnih praks na področjih gostinstva, turizma, živilstva in prehrane. Prostori Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana študentom in dijakom omogočajo pridobivanje praktičnih izkušenj v realnih učnih okoljih, saj so odprti za širšo javnost. Predstavljamo se z restavracijo in kavarno, šolsko turistično agencijo, konferenčno dvorano in sejno sobo, mikropivovarno, vinsko kletjo ter demonstracijsko in učno kuhinjo.
KULINARIKA IN TURIZEM
Gurmanski užitek v naši restavraciji
Dobrodošli v prestižnem kotičku Ljubljane, kjer se tradicija prepleta s sodobnimi okusi, kjer učilnica ustvarja kariero. Razvajamo vas s svežimi kulinaričnimi mojstrovinami, pripravljenimi iz lokalnih in sezonskih sestavin, navdihnjenih z osrednjeslovensko gastronomsko dediščino. Doživite avtentične okuse, medtem ko opazujete mojstrsko pripravo jedi v naši trendovsko zasnovani odprti kuhinji, kjer se urijo študenti gostinstva in turizma z BIC Ljubljana.
Šolska turistična agencija KULT316
Ne glede na to, ali sanjate o sproščujočih počitnicah doma ali v tujini, ali pa potrebujete ideje in organizacijo šolske in študijske skupine, ste na pravem mestu.
Konferenčna dvorana za vaše dogodke
Konferenčna dvorana je idealna za konference, seminarje, poslovne dogodke ter družabna srečanja. S kapaciteto od 55 do 100 oseb in različnimi postavitvami je primerna za vse vrste dogodkov. Za vaše goste po želji pripravimo kosilo v naši restavraciji ali odmor s prigrizki. Pri organizaciji sodelujejo študenti BIC Ljubljana, kar jim omogoča izobraževanje na področju kongresne dejavnosti in turistične animacije.
DVORANA SPREJME DO 100 OSEB
OZVOČENJE
PROJEKTOR
ODMOR S PRIGRIZKI
Kulinarični tečaji
Udeležite se naših raznolikih kulinaričnih, slaščičarskih, kuharskih, otroških in pivovarskih tečajev, ki jih izvajajo preverjeni strokovnjaki z BIC Ljubljana. Ne glede na vaše zanimanje ali raven znanja, zagotovo najdete popoln tečaj, ki bo uresničil vaše skrite kulinarične želje.
