BIC Ljubljana je slavnostno otvoril nove učne prostore Medpodjetniškega izobraževalnega centra, Center kulinarike in turizma KULT316. Z nastopom jih je počastila skupina, ki je pred petdestglavo množico v Šentvidu pred dvejsetimi leti prvič nastopila javno, največje rokovsko ime na slovenski glasbeni sceni, skupina Siddharta. Siddharta je svoje začetke preživela prav v vinski kleti današnjega Centra kulinarike in turizma KULT316. Zaupali so nam, da se je pesem Ledena, sicer pod drugim naslovom, v vlažnih kletnih prostorih kovala že takrat. Trak so slavnostno prerezali direktorica BIC Ljubljana, mag. Jasna Kržin Stepišnik, ministrica za izobraževanje, znanost in šport RS, dr. Maja Makovec Brenčič, župan MOL, Zoran Janković in direktor hotela Slon in predsednik združenja hotelirjev Slovenije, Gregor Jamnik.
Novi prostori bodo namenjeni izobraževanju vrhunskih kadrov na področjih gostinstva, turizma, živilstva in prehrane. Študentom in dijakom BIC Ljubljana bodo omogočali pridobivanje praktičnih izkušenj v realnih učnih okoljih, saj bodo od 26. oktobra 215 odprti tudi za širšo javnost. Znotraj centra bodo zaživeli demonstracijska kuhinja, učna kuhinja, učna hotelska soba, konferenčna dvorana, informacijska točka, vinska klet, restavracija in kavarna.
