Svinjska pečenka je bila na mizi ob posebnih priložnostih, ob nedeljah, pogosteje ob večjih koledarskih praznikih (dan spomina na mrtve, božič, novo leto, pust …), osebnih praznikih (poroka), ob smrti na pogrebščini in sedmini … Nepisano pravilo pravi, da je za novo leto treba jesti svinjsko meso, saj svinja rije z rilcem naprej, kokoši pa s kremplji brskajo nazaj.
Prašič se je vedno predelal in uporabil v celoti, ničesar se ni zavrglo. Predstavlja simbol obilja, bogastva, sreče in zadovoljstva. Zavetnik prašičev in rejcev je sveti Anton Puščavnik, ki goduje 17. januarja.
