VEČER GRŠKE KULINARIKE S CHEFINJO LABRINI ATHANASOPOULOU

3. 10. 2024 ob 19. uri V RESTAVRACIJI KULT316 (Prušnikova ulica 74, Šentvid v Ljubljani).

Vabljeni na edinstveno kulinarično doživetje, kjer bomo raziskovali okuse grške kuhinje pod vodstvom chefinje Labrini Athanasopoulou iz priznane Taverne Lyra. Za gurmanske užitke bodo poskrbeli tudi študenti BIC Ljubljana, Višje strokovne šole BIC Ljubljana, ki bodo skupaj z Labrini ustvarili nepozaben večer, poln avtentičnih jedi in mediteranskega vzdušja.

Preberi več in preveri meni.

MENI

Ouzo

Izbor grških sirov, olive, tzatziki in pita

***

Hobotnica po grško z ouzom

***

Imam baildì (polnjeni jajčevci s karamelizirano čebulo in sirom Mizithra), Fava (namaz iz rumenega graha)

***

Jagenjček tsigariasto, hrustljav krompir, sir Graviera

Grška solata

***

Portokalopita (pomarančna pita s sirupom)

Kavni koktajl z Metaxo

 

CENA: 40,00 €

Rezervacije na: kult316@bic-lj.si  ali 01 235 52 60.